Кофе опять полезен.


А я его пью и когда он полезен, и когда не полезен. Черная полоса, белая полоса. А я пью его! :-)

Ученые Государственного Университета Барселоны (University of Barcelona) обнаружили, что сладкий кофе гораздо лучше стимулирует мозг, нежели кофе и сахар по отдельности.

Предполагается, что каждый из этих двух компонентов стимулирует воздействие другого на такие функции мозга как продолжительность концентрации внимания и кратковременная память.

«Мы выяснили, что кофе и сахар улучшают когнитивную деятельность мозга, увеличивая эффективность работы двух его отделов, отвечающих за оперативную память и устойчивое произвольное внимание»,{more] - прокомментировал результаты работы руководитель исследования Джозеф Сера Грабулоса (Josep Serra Grabulosa).

Всем прекрасно известно, что кофе - замечательный стимулятор мозговой деятельности, способный побороть сонливость и утомление. Ранее проведенные исследования даже предполагали, что три чашки кофе в день могут снижать риск развития болезни Альцгеймера, возможно вызывая в мозгу некую цепную реакцию, которая предотвращает ущерб, причиняемый заболеванием.
По материалам сайта medkrug.ru

Подробнее:
1. Кофе защищает печень. Функции желчного пузыря стимулируются кофе, тем самым уменьшая риск появления камней в желчном пузыре. Циррозу печени в меньшей степени подвержены люди, пьющие кофе. Существует определенный фермент, который накапливается в печени и ухудшает её состояние. А кофе с кофеином является одним из способов поддержания этих ферментов в низких концентрациях.

2. Кофе снижает риски заболевания болезнью Паркинсона. Это неврологическое заболевание охватывает довольно много людей пожилого возраста. Вызывает её потеря нейронов. Но кофе, чай и другие напитки, содержащие кофеин, могут снизить количество потерянных нейронов. Симптомы болезни Паркинсона, как правило, начинают появляться в возрасте до 50 лет. Но стоит помнить, что кофе – не единственный помощник в профилактике, имеется и генетическая предрасположенность к заболеванию

3. Некоторые виды рака реже встречаются у пьющих кофе. Исследования показали, что хлорогеновая кислота и кофеин, которые содержатся в кофе, полезны для снижения риска появления рака печени. А японские исследования доказали, что кофе эффективен также для женского здоровья, поскольку снижает риск развития рака матки (возникающего вследствие эндометриоза) у женщин.

4. Кофе помогает акклиматизации. Если вы часто путешествуете, или по роду работы вынуждены часто менять часовые пояса, то проблема вечно сонного состояния вам должна быть знакома. Не у всех есть неделя на приведение своих биологических ритмов в соответствие с местным временем. Помогает чашка хорошего кофе! Можно немного сократить сон, но быстро войти в нужный ритм. К тому же, кофе способствует гидратации организма, ведь обезвоживание – частая проблема любителей дальних поездок и перелетов.

5. Кофе помогает концентрации. Для дальнобойщиков кофе – даже лучший помощник в борьбе с сонливостью и усталостью, чем разговоры с напарником. А для напряженного трафика в городе концентрация внимания – необходимый атрибут. Иногда это может и жизнь сохранить!

6. Кофе снижает риск заболевания диабетом второго типа. От этого типа диабета страдает большая часть населения планеты. С болезнью этой жить можно, но очень сложно и подчас неприятно. Так что, лучше заниматься постоянной профилактикой. По поводу кофе и его влияния на развитие диабета проводилось много исследований. Сначала ученые говорили, что кофеин – причина снижения диабетических рисков. Но впоследствии было доказано, что хлорогеновая кислота помогает в профилактике диабета. Поэтому можно пить даже кофе без кофеина, оно также снижает риски заболевания диабетом второго типа.

7. Кофе улучшает функцию мозга. Студенты пьют кофе, конечно, чтобы быть бодрыми и не заснуть во время зубрежки перед экзаменами. Но ученые считают, что кофе в данном случае помогает студентам не только не спать, но и активизировать многие функции мозга.

8. Кофе снижает риск развития болезни Альцгеймера. В течение 20 лет в Швейцарии проводилось исследование пожилых людей. Те, кто пил до 5 чашек кофе в день, снизили свои риски заболевания на 65%.

9. Кофе улучшает обмен веществ, правда и может иметь мочегонный эффект. Кофе является мочегонным для тех, кто только начинает пробовать этот напиток. На постоянных приверженцев кофе этот эффект не распространяется. Если вы только недавно полюбили этот напиток, пейте достаточно воды, чтобы избежать потери влаги в организме.

10. Кофе может облегчать менструальные боли. Некоторые другие виды болей также могут уменьшиться от потребления кофе.

А вы любите кофе?
Автор: Юлия Шестакова
Источник: http://www.mycharm.ru/

Серия сообщений "ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПРОДУКТОВ":

Часть 1 - Очищение организма, подсолнечное масло.
Часть 2 - Специи и лишний вес. И холестерин... :-) И всё остальное...
...
Часть 20 - Кулинарные рецепты с фотографиямии видео-рецепты
Часть 21 - Ода квашеной капусте
Часть 22 - Кофе опять полезен.
Часть 23 - Осторожно, рыбий жир!
Часть 24 - 1001 полезное свойство чая. Очень много буковок...
...
Часть 51 - Чашечка кофе влияет на ваше мнение.
Часть 52 - Не только красив, но и полезен. Мангольд.
Часть 53 - Настоящие маслины или крашеные оливки?

Куркума (Turmeric), индийский шафран - целебные свойства.


Куркума - семейство имбирных. Под названием куркума собраны несколько видов растений, самые распространенные – это куркума длинная и куркума иедоария.

Куркума требуется при следующих состояниях и заболеваниях:

* Мигрень
* Язвенный колит и болезнь Крона
* Желчно-каменная болезнь
* Ревматоидный артрит
* ВИЧ и СПИД

Куркума также необходима в следующих ситуациях: атеросклероз, защита печени от различных токсических воздействий, профилактика и участие в комплексном лечении онкологических заболеваний и др.

В кулинарии: куркума длинная применяется при производстве алкогольных и безалкогольных напитков, также и в кондитерских изделиях. Используют не в свежем, а в сушеном, очищенном и молотом виде. Вкус у куркумы длинной сходен с имбирем, свежий, ароматный, не жгучий.
Желтый порошок куркумы служит главным компонентом всех индийских смесей карри (см. картофель карри ), иногда куркумой заменяют шафран. С куркумой готовят яичные блюда, соусы, салаты, супы-пюре, крабов, омаров, устриц. Куркума усиливает вкус куриного бульона. Кулинарные рецепты, в которых применяется куркума

Применение в народной медицине:

Дополнительная информация.
http://www.indianspices.ru/index.php?lec=9
http://www.fit-leader.com/encyclopedia/curcuma.shtml
http://ayurveda-land.ru/article36.htm
http://www.allaboutbeauty.ru/index.php?option=com_...view=article&id=262&Itemid=354

Серия сообщений "ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПРОДУКТОВ":

Часть 1 - Очищение организма, подсолнечное масло.
Часть 2 - Специи и лишний вес. И холестерин... :-) И всё остальное...
...
Часть 27 - Кедровое масло
Часть 28 - Целитель-шиповник. Настои из шиповника.
Часть 29 - Куркума (Turmeric), индийский шафран - целебные свойства.
Часть 30 - Можжевельник
Часть 31 - Перловка - королева круп.
...
Часть 51 - Чашечка кофе влияет на ваше мнение.
Часть 52 - Не только красив, но и полезен. Мангольд.
Часть 53 - Настоящие маслины или крашеные оливки?

Серия сообщений "СПЕЦИИ И ПРЯНОСТИ. Полезные свойства и применение":

Часть 1 - Специи и лишний вес. И холестерин... :-) И всё остальное...
Часть 2 - Индийские блюда, где используются семена горчицы.
...
Часть 9 - Хмели-сунели.
Часть 10 - Корица.
Часть 11 - Куркума (Turmeric), индийский шафран - целебные свойства.
Часть 12 - Можжевельник
Часть 13 - Вот, почему я их так люблю! :-)
...
Часть 17 - Перец чили
Часть 18 - Лавровый лист в народной медицине.
Часть 19 - Сочетаемость специй и пряностей с продуктами.

Куркума (Turmeric), индийский шафран - целебные свойства.


Куркума - семейство имбирных. Под названием куркума собраны несколько видов растений, самые распространенные – это куркума длинная и куркума иедоария.

Куркума требуется при следующих состояниях и заболеваниях:

* Мигрень
* Язвенный колит и болезнь Крона
* Желчно-каменная болезнь
* Ревматоидный артрит
* ВИЧ и СПИД

Куркума также необходима в следующих ситуациях: атеросклероз, защита печени от различных токсических воздействий, профилактика и участие в комплексном лечении онкологических заболеваний и др.

В кулинарии: куркума длинная применяется при производстве алкогольных и безалкогольных напитков, также и в кондитерских изделиях. Используют не в свежем, а в сушеном, очищенном и молотом виде. Вкус у куркумы длинной сходен с имбирем, свежий, ароматный, не жгучий.
Желтый порошок куркумы служит главным компонентом всех индийских смесей карри (см. картофель карри ), иногда куркумой заменяют шафран. С куркумой готовят яичные блюда, соусы, салаты, супы-пюре, крабов, омаров, устриц. Куркума усиливает вкус куриного бульона. Кулинарные рецепты, в которых применяется куркума

Применение в народной медицине:

Дополнительная информация.
http://www.indianspices.ru/index.php?lec=9
http://www.fit-leader.com/encyclopedia/curcuma.shtml
http://ayurveda-land.ru/article36.htm
http://www.allaboutbeauty.ru/index.php?option=com_...view=article&id=262&Itemid=354

Серия сообщений "ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПРОДУКТОВ":

Часть 1 - Очищение организма, подсолнечное масло.
Часть 2 - Специи и лишний вес. И холестерин... :-) И всё остальное...
...
Часть 27 - Кедровое масло
Часть 28 - Целитель-шиповник. Настои из шиповника.
Часть 29 - Куркума (Turmeric), индийский шафран - целебные свойства.
Часть 30 - Можжевельник
Часть 31 - Перловка - королева круп.
...
Часть 51 - Чашечка кофе влияет на ваше мнение.
Часть 52 - Не только красив, но и полезен. Мангольд.
Часть 53 - Настоящие маслины или крашеные оливки?

Серия сообщений "СПЕЦИИ И ПРЯНОСТИ. Полезные свойства и применение":

Часть 1 - Специи и лишний вес. И холестерин... :-) И всё остальное...
Часть 2 - Индийские блюда, где используются семена горчицы.
...
Часть 9 - Хмели-сунели.
Часть 10 - Корица.
Часть 11 - Куркума (Turmeric), индийский шафран - целебные свойства.
Часть 12 - Можжевельник
Часть 13 - Вот, почему я их так люблю! :-)
...
Часть 17 - Перец чили
Часть 18 - Лавровый лист в народной медицине.
Часть 19 - Сочетаемость специй и пряностей с продуктами.

Плед White Sampler от Nicky Epstein!


Плед White Sampler от Nicky Epstein!
Очередной шедевр от известного дизайнера-
плед из 12 различных блоков.
Был опубликован в "The Knitter"и в ее книге "Cover Up with Nicky Epstein"!
Описание на английском

Узоры спицами-секреты мастерства!


Узоры спицами-секреты мастерства!
Нашла готовую подборку узоров-выпуск украинского журнала
"Вяжем сами"за 2009 год . Несколько страниц те же что и в моей
предыдущей подборке узоров...
Описание на русском!

МК Пинетки

 yulyax11.gallery.ru/watch   МК не мой, взято отсюда.

далее

 

 

 

 

Куклы из носочков.

Куклы из носочков.

Читать далее
 

 

туника



описание

http://www.forum.yarni.ru/viewtopic.php?f=13&t=112&start=30

Кукла Людочка

Вязаная кукла – перевертыш от Ольги Бычковой (идея)

Очень понравилась мне эта игрушка, не смогла пройти мимо и не схомячить идею.

Вы только полюбуйтесь этой милой особой!

Да, да, я не ошиблась, именно “милой особой”, а не “милыми особами”. Ведь это одна кукла!

Кукла – перевертыш.

Зайка отправилась на прогулку.

Зайка готовится ко сну.

С одной стороны это зайка в ночной сорочке и с  подушечкой с сонными травками, а с другой – бодрствующая зайка, готовая к всевозможным приключениям и играм со своими маленькими хозяевами друзьями.

Связала Ольга Бычкова

http://darnika.ru/2011/04/vyazanaya-kukla-perevertysh-ot-olgi-bychkovoj/